- El lomo vetado se vende hasta a 8.000 pesos en el centro, según Sernac.
- Las frutas y verduras se comercializan más baratas en ferias
Según el director nacional del organismo, Juan Antonio Peribonio, "un buen asado como se merece este Bicentenario costará 14 mil pesos, la zona más barata es la zona norte de santiago, en la zona más cara puede valer hasta 23 mil pesos".
La mayor diferencia se registró en el sector centro, donde el lomo vetado tiene un precio mínimo de 4.980 pesos y un máximo de 8.000 pesos, lo que se traduce en una diferencia de 3.020 pesos por kilo.
Por su parte, en el sector oriente, el mismo corte alcanza diferencias de tres mil pesos con un precio mínimo de 4.990 pesos a un máximo de 7.990 pesos. En la zona poniente, tuvo un valor que va de los 4.490 a los 6.890 pesos.
En la zona norte, el asado carnicero puede encontrar desde los 3.698 pesos hasta 5.890 pesos, lo que equivale a un ahorro de 2.192 pesos por kilo si se elige la opción más conveniente.
En el sector sur, el lomo vetado muestra una diferencia de 2.892 pesos con un mínimo de 5.498 pesos a un máximo de 8.390 pesos. En tanto, frutas y verduras son un 25 por ciento más baratas en La Vega, Mercado Central y ferias libres que en supermercados.
FUENTE: http://www.cooperativa.cl/
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